Agrar- & Genussexkursion
Am 26. August 2017 führte die Agrar- & Genussexkursion in den Nachbarbezirk Leibnitz. Entlang der Steirischen Weinstraße gab es für die 28 TeilnehmerInnen so einiges zu sehen.
Hügel soweit das Auge reicht, imponierende Weingärten, blühende Wiesen, Mischwälder, Kürbis.- Mais.- und Sojaäcker, Hopfenplantagen und duftende Lavendelfeldern prägen die Landschaft der Südsteiermark.
Die erste Station war der Motorikpark in Gamlitz. Dort durften die Landjugendlichen ihre Koordination und Motorik auf die Probe stellen. 30 Stationen, bei denen der Spaß und das Erlebnis für Körper und Geist im Mittelpunkt stehen, durfte von ihnen bewältigt werden. Das eine oder andere spontane Duell zwischen den Jungs wurde bestritten.
Was für ein Tag in der Südsteiermark
Nach dem Sport knurrte der Magen. Gemeinsam wurde im Gasthaus Mahorko in Glanz an der Weinstraße Mittag gegessen. Die Kunst der Kellerei wurde am Weingut Erzherzog Johann näher gebracht. Bei einer Führung durch den Weingarten und durch den Weinkeller wurde die Produktion von der Traube bis hin zum Qualitätswein genauer erklärt. Am Ende konnten das eine oder andre edle Tröpfchen verkostet werden. Am späteren Nachmittag wurde die Bio-Lavendelmanufaktur Wunsum in Kitzeck besichtigt. Vor Ort wurde erklärt, dass das Südsteirische Klima und die vorhandenen Bodenverhältnisse ideal für den Lavendelanbau sind. Außerdem wurden die unterschiedlichen Lavendelsorten vorgestellt und der Vorgang der halb händische und halb maschinelle Ernte gezeigt. Überrascht waren die Landjugendlichen über die Produktenvielfalt, die aus Lavendel hergestellte werden kann bzw. wie viele Produkte mit Lavendel veredelt werden können. Dazu zählen vor allem Säfte, Kuchensorten, Aufstriche und vieles mehr - einiges davon durfte man vor Ort probieren. Als gemeinsamer Abschluss stand ein Buschenschank Besuch am Programm. Am Weingut Kollerhof ließen sich die Landjugendlichen mit Steirischen Schmankerln aus der Region verwöhnen.
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