Ein Einblick in "Geselchtes & Catering"
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Landwirtschaft & Umwelt
Am 17. November 2016 findet die Agrarexkursion zum Thema „Geselchtes & Catering“ bei der Fam. Konrad in Lieboch statt. Neben der Besichtigung des landwirtschaftlichen Betriebes gibt es auch einen Einblick in das Cateringunternehmen.
Agrarexkursion zum Thema „Geselchtes & Catering“
Betriebsbesichtigung
- Landwirtschaft – Direktvermarktung – Catering
- 64 Rinder, 145 Schweine
- Eigengrund: 16 ha Ackerland, 4 ha Wald
- Pachtflächen: 14 ha
- Der Betrieb ist Mitglied der: Styriabrid, EZG, Gutes vom Bauernhof und MR Voitsberg, AMA-Gütesiegel Betrieb
- Weg des Geselchten: Schlachtung - Beschau - Wursten – Selchen
- Das Cateringunternehmen wurde 2010 gegründet – Kapazitäten für bis zu 1000 Personen
Ort: Familie Konrad, Kainachstraße 55, 8501 Lieboch