Regnerische Agrarexkursion

BIO-Bergbauernhof mit Mutterkuhhaltung, STYRIA BEEF Erzeugung und Direktvermarktung

Die Hofführung durch die Ställe und die umliegenden Wirtschaftsgebäude fiel wegen des Regens zwar etwas kürzer aus, aber die Familie Pircher konnte uns dennoch einen tiefen Einblick in das Leben als Bergbauer ermöglichen. Es war sehr interessant zu sehen, wie die wenigen ebenen Flächen möglichst effektiv genutzt werden können. Auch die Richtlinien des Styria-Beef-Programms wurden uns vorgestellt, als wir die Stallungen für die Mutterkühe und Kälber besichtigten. Zum Abschluss durften wir auch noch die jungen Kätzchen streicheln und den Blick in die umliegenden, grünen Wälder am Rechberg genießen. Nach der Hofführung wurden wir auch noch hervorragend mit selbstgemachten Mehlspeisen und Säften verköstigt. Dafür möchten wir uns bei der Familie Pircher sehr herzlich bedanken. Auch allen TeilnehmerInnen, die trotz des Wetters den Weg nach Schrems antraten, möchten wir Danke sagen!